A présent, vous êtes à mi-chemin de Try Vegan. Super travail ! Espérons que ces journées ont déjà été enrichissantes et inspirantes.
Plus que de la nourriture
Le véganisme ne se limite pas à la nourriture dans votre assiette. Par exemple, les végétalien.ne.s ne portent pas de laine, de cuir ou de soie et n'utilisent pas de produits de beauté testés sur des animaux. De plus en plus de fabricants répondent à la demande croissante de produits véganes, et les marques et boutiques véganes poussent comme des champignons.
Vous souhaitez vous attaquer à autre chose qu'à votre alimentation ? La façon dont vous procédez à ce changement est essentiellement un processus personnel. Certaines personnes continuent à utiliser leurs chaussures en cuir jusqu'à ce qu'elles soient usées, d'autres préfèrent les apporter à la friperie.
Un endroit pratique pour commencer est la salle de bains. Lorsque votre bouteille de shampooing est vide, vous pouvez commencer à chercher une alternative végétalienne jusqu'à ce que vous trouviez progressivement un produit végétalien pour tout !
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Voici comment introduire les légumineuses dans votre alimentation.
Si vous commencez tout juste à manger végétalien, votre corps et surtout votre intestin peuvent avoir besoin d'un peu de temps pour s'habituer 💨 à l'apport supplémentaire de fibres et de légumineuses. Ce n'est généralement qu'une question de temps.
Néanmoins, il y a certaines choses que vous pouvez faire pour aider votre intestin :
Augmentez lentement votre consommation de légumineuses. Les pois chiches et les lentilles sont généralement mieux tolérés.
Faites toujours tremper et cuire les légumes secs ou utilisez des légumineuses en conserve (rincés).
Réduire les légumineuses en purée peut les rendre plus faciles à digérer et du pêbre d'ail peut également aider certaines personnes.
Buvez suffisamment d'eau tout au long de la journée.
Il ne s'agit donc pas d'éviter immédiatement des aliments, mais plutôt d'y aller progressivement.
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